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ごはんのともに☆玉ねぎの味噌漬けレシピ・作り方

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あまった玉ねぎで作りました。
味噌に漬けることで辛味がぬけて、しゃりしゃり感を楽しめます。

材料（２人分）

玉ねぎ: 半分

味噌: 大さじ１．５

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作り方

1

玉ねぎを薄きりする
2

味噌をはかって、１とよくもみあえる
3

瓶に入れて、ふたをしめて、一晩以上置く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかりもみこんでください。数日冷蔵庫内で保存できます。

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2011/12/19

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関連情報

カテゴリ: 火を使わない料理

料理名: 漬物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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