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油揚げとカボチャの和風ポタージュ レシピ・作り方
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ponrinn
ちょっと変わったポタージュです。
材料(4人分)
だし汁
400cc
牛乳
400cc
油揚げ
1枚
カボチャ
1/4粉
塩
少々
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作り方
1
カボチャは適当な大きさに切りレンジで加熱をして柔らかくする。
2
材料を全てミキサーにかけて滑らかにする。
3
鍋にミキサーの中身を移して温めれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
色々アレンジしてみたくて。
公開日:2011/12/01
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関連情報
カテゴリ
クリームスープ
料理名
ポタージュ
このレシピを作ったユーザ
ponrinn
小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
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