ナッツ入り☆生姜味噌 レシピ・作り方

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＊和土＊
コクがあり、生姜もきいて、美味しい味噌です。

材料（１人分）

味噌
１/4C
しょうが
１かけ
くるみ、アーモンドなどのみじん切り
大さじ２

作り方

  1. 1
    ナッツを包丁で細かく切るか、ミルで粉砕する
  2. 2
    しょうがも細かく切る
  3. 3
    味噌と１と２をあわせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

刻み方としては、しょうがはなるべく細かく、ナッツは歯ごたえを残したければ、少し大きめにすると美味しいです。

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2011/11/27
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カテゴリ
お肉を使わない
料理名
味噌

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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