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大根の照り焼き レシピ・作り方
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*和土*
甘味がのった大根で、おいしかったです。
材料(3人分)
大根
1/4本
醤油
小さじ1
塩
少々
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作り方
1
大根を1cm厚に輪切りする
2
フライパンに油を少々たらして、1を並べて塩をふり、弱火にかける
3
数分後、ひっくりかえして、醤油を回しいれ、2分ほど焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油は焦げやすいので、3の段階では注意します。
きっかけ
お昼ごはんに
公開日:2011/11/15
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お肉を使わない
料理名
焼き物
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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