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カリフラワーと椎茸の塩ポン和えレシピ・作り方

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柚子ポンのベースは醤油味。塩をつかったので、塩ポンと名づけました。

材料（１人分）

カリフラワー: ２．３房

しいたけ: ２枚

ゆず: １/４個

塩: 小さじ１/4

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作り方

1

カリフラワーとしいたけをさっとゆでる
2

１をあたたかいうちに、優しく塩もみする
3

２にゆずの絞り汁をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かざりに青唐辛子の千切りを使いました。

きっかけ

お弁当に

公開日：2011/11/15

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関連情報

カテゴリ: お弁当のおかず（大人用）

料理名: 和え物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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