ごぼうの醤油漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
しみじみおいしいです。

材料（２人分）

牛蒡
細いの１本
醤油
小さじ２

作り方

  1. 1
    牛蒡を短めのななめ薄切りにする
  2. 2
    圧力鍋で５分蒸す
  3. 3
    醤油を回しいれる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お弁当にも活用できます。 オイルをたらしたり、サラダにあえたり、常備品としても活躍します。

きっかけ

小さなおかずに

公開日：2011/11/05
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カテゴリ
油を使わない
料理名
漬物

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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