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なめことノビルの煮びたし レシピ・作り方

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*和土*
なめこがたくさん採れるので、どんと使います。

材料(4人分)

なめこ
ボール一杯
のびる
1束
少々
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ナメコをきれいにあらって、軸の端を切る
  2. 2
    ノビルを根っこごとみじん切りにする
  3. 3
    鍋に1を入れて、塩をふり、ふたをして蒸煮する
    なめこから水分がでてきたら、ノビルと醤油を加えて、3分ほど加熱する

きっかけ

夜ご飯に

公開日:2011/10/27

関連情報

カテゴリ
なめこ
料理名
煮びたし

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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