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なめことノビルの煮びたし レシピ・作り方
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約10分
100円以下
*和土*
なめこがたくさん採れるので、どんと使います。
材料(4人分)
なめこ
ボール一杯
のびる
1束
塩
少々
醤油
大さじ1
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作り方
1
ナメコをきれいにあらって、軸の端を切る
2
ノビルを根っこごとみじん切りにする
3
鍋に1を入れて、塩をふり、ふたをして蒸煮する
なめこから水分がでてきたら、ノビルと醤油を加えて、3分ほど加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ご飯に
公開日:2011/10/27
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関連情報
カテゴリ
なめこ
料理名
煮びたし
このレシピを作ったユーザ
*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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