ミブナの刻み漬けと豆腐の和え物 レシピ・作り方

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＊和土＊
みぶなの漬物と豆腐がとてもあいました。

材料（４人分）

木綿豆腐
１丁
みぶな
一株
醤油
大さじ２～

作り方

  1. 1
    ミブナを細かくきざみ、醤油に漬けて、一晩おく
  2. 2
    木綿豆腐を食べやすいサイズに切る
  3. 3
    ２に塩をふりかけて、水切りしてから、１をあえる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

唐辛子を加えてもおいしい。

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2011/10/26
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関連情報

カテゴリ
塩豆腐
料理名
和え物

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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