油揚げとマコモダケの炒め物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

あっさりしたマコモダケが油揚げでコクがでました。

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材料（２人分）

油揚げ: ２枚

マコモダケ: ２本

醤油: 小さじ２

作り方

1

油揚げをみじん切りにして、
まこもだけは、皮をむいて千切りにする
2

フライパンに油揚げを入れて、炒る
3

油がでてきたら、マコモダケを加えて、塩をふり、軽く炒める

最後に醤油を加えて味を調整する

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お弁当のごはんの上にのせるおかずだったので、濃い目に煮付けています。味付けは、好みで加減してください。

きっかけ

お弁当に

公開日：2011/10/13

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関連情報

カテゴリ: お弁当のおかず（大人用）

料理名: 炒め物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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