稗とトマトの和サラダレシピ・作り方

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約10分
100円以下

さっぱりしたサラダです

材料（３人分）

トマト: ３個

炊いたひえ: １/４Ｃ

醤油: 大さじ１

柿酢: 小さじ２

長ねぎ: １０ｃｍ

作り方

1

（稗は圧力鍋で２倍水　加圧５分で炊いたものを使います）
2

完熟トマトを横に薄切りする
葱はみじん切りにする
3

全体をあえて、しょうゆと柿酢を振り入れる

味が馴染んだら食べごろ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

葱の辛味が気になる場合は、先に醤油につけおきます。

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2011/09/11

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カテゴリ: その他の食材

料理名: サラダ

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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