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きゅうりのビーフン レシピ・作り方

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*和土*
さっぱりしたおかずです

材料(4人分)

ビーフン
1袋
きゅうり
2本
しそ
5枚
オレンジのトマト
1個
醤油
大さじ1程度
少々
柿酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ビーフンを袋通りに茹でもどして、5cm程度に切っておく
  2. 2
    きゅうりを斜め細切りに、トマトは小さめに、しそは千切りにして、調味料とあえる
  3. 3
    ビーフンに軽く塩をふり、2とあえる

おいしくなるコツ

胡椒やごま油を加えても

きっかけ

昼ごはんに

公開日:2011/09/01

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
サラダ

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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