激ウマ‼野菜煮浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- なす 2本
- カボチャ 小1／2個
- 玉ねぎ（すりおろし） 小1／2個
- だしつゆ 60ml
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 玉ねぎをすりおろし、だしつゆとあわせておきます。
- 2 なす、かぼちゃを素揚げします。
-
3
1で作っておいたつゆに野菜をつけこんで、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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