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市販のタレにひと工夫☆冷やし中華レシピ・作り方

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ピリ辛な冷やし中華が食べたいときに♪

材料（２人分）

麺: ２袋

レタス: ２枚

きゅうり: １本

トマト: １個

ハム: ５０ｇ

卵: １個

牛乳: 小１

片栗粉: 小１

■市販のタレ: ２袋

■コチジャン: 小２

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作り方

1

きゅうり、レタス、ハムは細切りにする。トマトはくし型切りにする。
2

卵をときほぐし、牛乳で溶いた片栗粉を加えて混ぜる。フライパンで薄焼き卵を作り、細切りにする。
3

麺を茹で、氷水冷やして器に盛る。
4

麺の上に具をのせて、■を混ぜたものをかければ完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピリ辛で冷やし中華を食べたくて。

公開日：2011/12/09

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関連情報

カテゴリ: 冷やし中華

料理名: 冷やし中華

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ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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