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ズッキーニときゅうりの醤油漬け レシピ・作り方

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*和土*
簡単な醤油漬けです

材料(2人分)

ズッキーニ
1/4本
きゅうり
1本
醤油
大さじ2
柿酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりをじゃばらに切る

    両面斜めの切りこみを細かくつければ完成
  2. 2
    1を2cm幅程度に切り、ズッキーニは半月切りで薄くスライスする
  3. 3
    調味料に2をつけこむ

    半日置けば完成

おいしくなるコツ

コチジャンを加えても

きっかけ

昼ごはんに

公開日:2011/08/10

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
漬物

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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