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簡単☆おくらと豚肉の豆腐巻きのめんつゆ煮 レシピ・作り方
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ponrinn
簡単ですが美味しいです♪
材料(2~3人分)
豆腐
1丁
豚バラ薄切り肉
8枚
オクラ
4本
めんつゆ
100cc
水
200cc
小麦粉
適量
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作り方
1
豆腐は上下に二等分にしてから、更に4等分にする。おくらはへたを取って輪切りにする。
2
豚肉に小麦粉を薄くつけ、豆腐にくるくる巻きつけていく。
3
鍋にめんつゆと水を加えて煮立たせ、豆腐と豚肉を入れて煮る。
4
火が通ったらおくらを加えてさっと煮れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐を使ってメインを作りたかったので。
公開日:2011/12/27
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関連情報
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料理名
おくらと豚肉の豆腐巻きのめんつゆ煮
このレシピを作ったユーザ
ponrinn
小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
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