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唐揚げレシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

あっさりしてるのでマヨネーズにんにくしょう油で食べるので美味しいですよ♪

材料（２人分）

鶏胸肉: ３００ｇ

○醤油: 大匙２

○酒: 大匙２

○おろし生姜: 大匙１

○柚子胡椒: 大匙１

●マヨネーズ: 大匙３

●おろしにんにく: 大匙１

●醤油: 大匙１

●マスタード: 小匙１/２

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作り方

1

鶏肉は適当な大きさに切り○を混ぜた中に入れて半日以上漬ける。
2

１の汁気をふき取り小麦粉をまぶして１８０度の油でからりと揚げる。
3

●を混ぜ合わせソースを作り、から揚げをつけて食べます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那のリクです～～！

公開日：2011/05/03

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カテゴリ: その他のから揚げ

料理名: 唐揚げ

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