わかめのピリ辛和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水で戻す。

2. 2

   しょうがは千切り、たかのつめは種を取り小口切りにする

3. 3

   鍋にサラダ油をひき、しょうが、たかのつめを炒める。そこにわかめを入れよく炒める。

4. 4

   砂糖、みりん、しょう油、酒、マスタードを入れさらに炒め最後に塩で味を整えて出来上がり。