ぬめりがポイント、さやえんどうのきざみ昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやえんどうはヘタと筋をとり、塩ゆでする。
   柔らかくなったらざるにあげ、布巾で水気を取る。
   大きいものは斜め半分に切る。

2. 2

   ボウルにさやえんどうとＡを入れ、よく混ぜる。

3. 3

   1時間以上置いておき、昆布がふやけてぬめりが出ていたら完成。