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お餅の大根おろしがけ レシピ・作り方

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yukiyukimone
大根おろしにかぼすと醤油。それに少しのごま油が美味いんです☆

材料（１人分）

お餅
１個
大根おろし
お好みで
ネギ
少々
ごま油
小匙１/２
○かぼす汁
小匙１
○醤油
小匙１
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作り方

  1. 1
    餅を水にくぐらせ、深みのあるお皿に入れ、少量の水を入れラップ無しで50秒温める。（レンジによって多少異なります）
  2. 2
    やわらかくなったお餅の上に大根おろしをのせ、○をかける。ごま油をかけたら最後にネギをのせ完成！
    お餅が固くならないうちにどうぞ☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯のおかずに～～～

公開日：2011/05/02
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カテゴリ
もち米
料理名
餅

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