ベジタブル☆ポテトサラダ レシピ・作り方
![ベジタブル☆ポテトサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/454a661e572c0af5c4fb1e231ecad420a6af2477.06.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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新じゃがは皮を剥き4等分にしたら火が通るまで塩ゆでする。
ゆで終わる3分前にミックスベジタブルも入れて一緒に茹でたら、ザルにあげる。
きゅうりは塩揉みし水洗いし薄い輪切りに。 - 2 新じゃがだけをボウルに移し、お好みの加減まで潰して滑らかにしたら、ミックスベジタブル、きゅうり、●を加え、スプーンでよく混ぜ合わせたら完成!
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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へんてこぽこりんママ2011/07/05 18:01きゅうりの食感とミックスベジタブルのプチプチが美味しいかったです☆牛乳でなめらかになって、子供も食べやすくて大好評でした♪