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牛肉のはちみつ煮 レシピ・作り方

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うーたんトリオ
はちみつの優しい甘みがおいしい牛肉の煮込みです♪
長ネギや新玉葱は１個丸ごと入ってるので栄養価も甘みもＵＰです！

材料（４人分）

牛肉薄切り
４００ｇ
新玉葱
１/２個
長ネギ
１本
生姜
小１個
●醤油
大匙２
●砂糖
大匙２
●はちみつ
大匙２
●酒
大匙２
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作り方

  1. 1
    牛肉は３等分に。
    新玉葱、長ネギ、生姜は細切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、新玉葱、長ネギ、生姜を玉葱が透明になるまで炒める。
  3. 3
    牛肉を加え軽く炒めたら、●を加え時々かき混ぜながら中火で汁気がなくなるまで１５～２０分煮込んだら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供の好物なので^^

公開日：2011/04/12
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
春野菜2011 新玉葱 牛肉 はちみつ
料理名
牛肉の煮もの

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