☆じゃがいもとウインナーの炒め物☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ・じゃがいもは皮をむき。一口大にカットする。水にさらす。
・ウインナーは5mm幅の輪切りにする。
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- 2
- じゃがいもは下茹でし、箸がすっと刺せるくらいまでやわらかくしておく。
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- 3
- フライパンを熱し、少し大目のサラダ油をひき、じゃがいもを炒める、大体火が通ってきたらウインナーも入れて一緒に炒める。
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- 4
- 全体に火が通ったら、焼肉のたれをかけて完成。
おいしくなるコツ
じゃがいもはしっかり下茹でをしてください。茹で時間が足りなかったら触感がシャリシャリになっちゃいます;
きっかけ
1個だけじゃがいもが余っていたので。
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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じゃがいもとウインナーの炒め物
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