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ナスのチーズ焼き レシピ・作り方

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うーたんトリオ
ナスが子供でもたくさん食べれちゃいます＾＾

材料（２人分）

ナス
２本
とろけるチーズ
３枚
●醤油
小匙１
●みりん
小匙１
●ケチャップ
大匙３
●砂糖
大匙２
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作り方

  1. 1
    ナスを１センチの斜め切りにし、水に１分程浸してアクを取る。
    １分たったらキッチンペーパーで水気をしっかり取る。
  2. 2
    フライパンにクッキングシートをしきナスを並べ、●の調味料を全て入れてフタをし中火で３～５分程蒸し焼きにしてナスに火が通ったら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスが余ってたのでｗ

公開日：2011/02/15
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カテゴリ
なす全般
料理名
ナスのチーズ焼き

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