簡単にプリンケーキ レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
- 1 型は底の抜けないタイプを使います。型に薄くバターを塗り、オーブンを１６０度に余熱する。ケーキ用のマーガリンは溶かしておく。
-
2
<カラメル>
砂糖とお水を鍋に入れ煮詰める。
いい色になったら熱湯を入れます。
とびはねに注意です。
それを型に流しいれる。 -
3
<プリン>
鍋に牛乳・生クリーム・砂糖を入れ火にかけます。
砂糖が溶ける程度でいいです。 -
4
ボウルに卵を割りほぐし
③の液を少しずつ加え混ぜ
泡立てないように混ぜます。
バニラエッセンスも加え
軽く混ぜます。 - 5 こし器でこしながら カラメルの入った型に流しいれます。
-
6
<スポンジ>
ボウルに卵を割りいれ、砂糖を加えます。
ハンドミキサーでしっかり泡立てます。 -
7
薄力粉・アーモンドプードルを
振るいながら加え、ヘラでさっくり混ぜます。 -
8
溶かしバターを加え
全体に馴染むように素早く混ぜ、 ⑤の型に流しいれます。 -
9
１６０度に余熱しておいたオーブンに入れ、天板に熱湯（分量外）を注ぎ４５分ほど湯煎焼きする。
冷めたらお皿にひっくり返します。
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- プリンケーキ
よなっち0973
はじめまして。画像悪いのが多くてすみません。
いくつか記入もれを追記しました。印刷して下さった方々すみませんでした。
美味しいと思うものを公開していきます。
これからもよろしくお願いします。（*^_^*）
❤日常や体づくりなど日記ブログをupしてます。のぞいてみて下さい(#^.^#)
http://plaza.rakuten.co.jp/me0909/
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プリンの部分とケーキの部分が
なぜかきれいにわかれます（*^_^*）
プリンアラモードのよう♪