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牛肉と筍のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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しひえか
筍は水煮でカットされたもので手抜きしてます。。。

材料（２人分）

牛肉こま切れ
１５０ｇ
筍水煮（カット済）
７０ｇ
オイスターソース
大２弱
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作り方

  1. 1
    フライパンで肉を炒め火が8割通ったら筍を加えてよく炒める。
  2. 2
    仕上げにオイスターソースを入れてよく絡めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手抜きなしで生の筍の方がおいしいですね

きっかけ

チンジャオロースの予定がピーマンが高かったのでこれになりました。。。

公開日：2010/11/16
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
炒め物

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しひえか 料理は得意ではありませんが、なにげない毎日の食卓を紹介します。

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