神奈川名物　とんづけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   aを合わせておきます。

2. 2

   包丁の背で両面よく叩き、グローブ状に切り込み入れます。

3. 3

   味噌ダレを全体に塗りラップに包んで冷蔵庫に2時間から半日。

4. 4

   フライパンで中火で両面炒めます。

5. 5

   食べやすくカットし完成。