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豚ピーマン レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ringo#
にんにくが効いてご飯に乗せてもよく合います!
材料(2人分)
豚こま
200g
塩胡椒
少々
片栗粉
大さじ1
ピーマン
2個
ごま油
小さじ2
a酒
小さじ2
aしょうゆ
小さじ2
a砂糖
小さじ1
aみりん
小さじ1
aにんにく
2センチ
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作り方
1
豚こまを2センチ幅に切り、塩胡椒を振り、片栗粉をまぶします。ごま油で炒めます。
2
肉の色が変わってきたら細切りにしたピーマンを加えてさっと炒めます。
3
肉に火が通ったらaを絡めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
丼にもできるガッツリおかずに。
公開日:2024/06/19
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ringo#
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