大葉だし巻き卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
- a卵 3個
- aだし汁 大さじ3
- aしょうゆ 小さじ1
- a砂糖 小さじ1
- aみりん 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
- 大葉 3枚
作り方
- 1 aを全て混ぜ、大葉をみじん切りにしたものを加えます。
-
2
サラダ油を引いたフライパンで4.5回に分けて巻きます。
強めの中火で半熟のうちに巻き付けます。
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