青森名物（津軽）なすのしそまき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   aを合わせておきます。

2. 2

   なすを縦4つに切り全体にaを合わせたものを塗り、大葉を巻きます。
   
   サラダ油を引いたフライパンで弱火で焼きます。

3. 3

   焦がさないよう気をつけながら全面焼いたら完成。