豚ロース味噌だれ炒め レシピ・作り方

豚ロース味噌だれ炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
ringo#
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味噌ダレが濃厚でお肉とよく絡んで美味しいです(o^^o)

材料(2人分)

  • 豚ロース 200g
  • キャベツ 1/4個
  • ピーマン 2個
  • 薄力粉 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • a味噌 大さじ2
  • a砂糖 大さじ1
  • aみりん 大さじ1
  • a酒 大さじ1
  • aしょうゆ 小さじ1
  • aにんにくチューブ 小さじ1
  • a豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1 aを合わせておきます。
  2. 2 豚肉に薄力粉を薄く振ってサラダ油を引いたフライパンで焼きます。
  3. 3 肉に焼き色がついたら裏返して一口大に切ったピーマンとキャベツも加える。
  4. 4 肉に火が通って野菜もシナっとしてきたらaを加えて絡めます。

きっかけ

野菜たっぷり食べられます(o^^o)

  • レシピID:1760044680
  • 公開日:2024/02/11
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豚ロース簡単夕食ピーマンキャベツ豚ロース薄切り
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つくったよレポート(1件)

  • mixsand
    mixsand
    2024/03/06 16:37
    豚ロース味噌だれ炒め
    濃厚でした。

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