鍋の素を使わないキムチ鍋 レシピ・作り方

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ringo#
どんな具材にもよく合う王道キムチ鍋スープです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

キムチ
300g
ニンニク
大さじ1/2
500g
椎茸
100g
aめんつゆ3倍
大さじ1
aコチュジャン
大さじ1
a豆板醤
大さじ1
a味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にニンニクとキムチを入れて水分が飛ぶまで炒める。
  2. 2
    水と薄切りにした椎茸を加えて蓋して5分。
  3. 3
    aを入れてよく溶かす。
  4. 4
    お好みの具材を入れて完成。

おいしくなるコツ

今回は白菜、キャベツ、豚バラ肉、胸肉、長ねぎ、餅巾着を入れました。

きっかけ

素を使わなくても本格的で美味しい。 野菜が多い場合は味見しながらコチュジャンを足します。

公開日:2023/11/28

関連情報

カテゴリ
キムチ鍋夕食の献立(晩御飯)簡単おもてなし料理簡単夕食豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

ringo# 日々のお気に入りレシピの備忘録として。 夕飯準備20分を目指してるので簡単料理練習中です。 お菓子作りも好きです。

つくったよレポート( 3 件)

2024/01/25 22:47
1人分作りたいときに便利(° ꈊ °)✧︎ おいしかったです♡
yayucoti
美味しそうです(o^^o) レポートありがとうございます。
2024/01/21 15:14
参考にさせて頂きました! 作りやすかったです!
ちゃいたそ
数あるレシピから選んでいただきありがとうございます。 気に入っていただけて良かったです(o^^o)

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