梨入りポテトサラダ レシピ・作り方

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masaz8
梨のジューシーさが際立つ味です。

材料(2人分)

ジャガイモ
2〜3個
きゅうり
1本
ハム
2枚
半分
少々
マヨネーズ
大さじ 2

作り方

  1. 1
    じゃがいもは適当な大きさに切り、柔らかくなるまで茹でる。
  2. 2
    きゅうりはスライサーで薄くスライスする。
  3. 3
    スライスしたきゅうりに塩もみししばらく置いておく。
  4. 4
    ハムを適当な大きさに切る。
  5. 5
    梨も皮をむき適当な大きさに切る。
  6. 6
    茹で上がったジャガイモを潰す。
  7. 7
    潰したジャガイモに水切りしたきゅうり、ハム、梨、を合わせる。
  8. 8
    マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

きゅうりの水切りを十分にするとベタベタし過ぎなく出来上がる。

きっかけ

梨が大好きなので。

公開日:2023/11/12

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カテゴリ
ポテトサラダマヨネーズを使ったサラダ前菜・サラダクリスマスサラダ

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