材料（2〜9人分）
- りんご
- 1/2個(約170g)
- a薄力粉
- 80g
- a砂糖
- 17g
- aベーキングパウダー
- 3.3g
- アールグレイ茶葉
- 2g
- バター
- 25g
- 砂糖
- 5g
- 牛乳
- 15g
作り方
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- 1
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- りんごの皮を剥いて7mm角に切り砂糖5gを混ぜる。
ラップしてレンジ２分かけたら一旦取り出し軽く混ぜてから更に２分。
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- 2
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- りんごに茶葉を混ぜる。
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- 3
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- aとバターをフードプロセッサーにかけてパラパラになるまで。
aはホットケーキミックスで代用できます。
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- 4
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- りんごのボウルに薄力粉とバターをまぜたもの、牛乳を入れてさっくり混ぜる。
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- 5
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- 9個に分けてクッキングシートに乗せ、オーブン170度25分
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材料aはホットケーキミックス100gで代用できます。