包丁いらず！野菜の簡単おつまみꕥ黒ごまキャベツ レシピ・作り方

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とんがりわんこ
時間がないときにパッと作れる、キャベツの簡単おつまみのレシピ。
白菜・レタスなどで作ってもおいしくできあがりますよ✨

材料（1人分）

キャベツ　　葉4～5枚
(100g程度)
黒ごま〔すり・いりどちらでも〕
小さじ1/2
顆粒こんぶだし
小さじ1/2
└→なければ 塩 2つまみ でもOK！

作り方

  1. 1
    泥や虫が残らないようキャベツをよく洗い、手で食べやすい大きさにちぎって耐熱容器にいれます。
  2. 2
    電子レンジで加熱して半生状態にします。
    ☘️加熱の目安…800W1分、600W1分20秒☘️
  3. 3
    加熱できたら黒ごま・顆粒こんぶだし(塩)をふりいれて全体にもみこむように混ぜ合わせて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒ごま・顆粒こんぶだし→ごま塩ふりかけで代用すればさらに簡単に☺️(量は小さじ2/3～1が目安です) また、追加でごま油を少しいれるとさらにおいしくなりますよ！

きっかけ

居酒屋のお通しのような、すぐできる野菜のおつまみを作ろうと思って。

公開日：2023/08/06
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関連情報

カテゴリ
キャベツ5分以内の簡単料理100円以下の節約料理包丁を使わない料理白菜
関連キーワード
白菜　レタス　サニーレタス　野菜　ベジ 春　冬　夏　旬　消費　おつまみ ごま　塩　ふりかけ　セサミン　ごま油 簡単　すぐ　時短　レンジ　節約　メニュー

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