フライパンで作るスコーン++ レシピ・作り方
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材料(2~4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- ドライイースト 3g
- ぬるま湯(温かい牛乳) 大さじ6
- オイル(バター) 20g
作り方
- 1 調理用ポリ袋にホットケーキミックスを入れ、真ん中にドライイーストを加えます。
- 2 ドライイーストに掛けるように、ぬるま湯(牛乳)を加えます。
- 3 続けてオイル(バター)を加え、全体がまとまるまで捏ねます。
- 4 3がひとまとまりになったら、袋に余裕を持たせるように口を閉じ、そのまま常温で1時間程置いておきます。
-
5
4を四等分して丸くし、フライパンに並べます。
(油等はひきません) -
6
5を弱火で両面5分強ずつ焼いたら出来上がり♪
(厚さにもよりますが、両面にほんのり焼き色が付く程度に焼きます)
きっかけ
パンを作ろうと思ったけど、ホットケーキミックスしかなかったので、何か別の物を作ろうと思って・・・
おいしくなるコツ
早く焼き上げるなら薄めに成形すると良いかと思います。また薄い方がさっくり仕上がります。 メイプルシロップやはちみつが良く合います(≧▽≦)
- レシピID:1760043948
- 公開日:2023/05/24
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- スコーン
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