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やみつきお餅レシピ お餅でバター醤油ポップコーン風 レシピ・作り方

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Jrとmc
切り餅で簡単おやつ!
ポップコーンよりサクサク!
味付で色々アレンジ可能!
みんながつくった数 1

材料(??人分)

切り餅
2切れ
バター
10g弱
砂糖
小さじ1強
醤油
少々(小さじ半分)
塩加減調整する場合 塩
適宜
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作り方

  1. 1
    切り餅を半分に切り
    3ミリくらいの厚さに切る。
  2. 2
    耐熱の皿にクッキングペーパーを敷き、隙間を作って並べ
    レンジに入れ、600Wで3分〜4分チンする。

    加熱して、カリッと膨らまない時は、膨らみ加減を見ながら、30秒〜1分加熱する。
  3. 3
    わが家のレンジは回らないタイプなので、写真のような感じでクッキングペッパーを直接敷いて加熱しましたが、
    耐熱の皿の上にクッキングペッパー、餅をのせて加熱する。
  4. 4
    電子レンジで加熱している間に
    フライパンにバター、砂糖を入れ、火をつける。(火加減は中火)
    バターと砂糖が溶けるまでは触らない!

    砂糖とバターが液状になったら、醤油を入れ混ぜる。
  5. 5
    レンジのお餅が出来上がったら、手順4のフライパンに入れ、手早く全体にからめる。



    塩加減が欲しい時は、塩をちょっとふりかけてもいいかな!

おいしくなるコツ

お餅は完全に膨らみきる位の方がカリッと出来る。 餅感が残ってモチモチとして違った食感が楽しめるが、時間が立つと固くなるので、カリッとするまで加熱した方がいいかな!加熱し過ぎに注意! 砂糖多めで醤油無しでキャラメルポップコーン風になります。

きっかけ

切り餅がいっぱいあったから! テレビでキャラメルポップコーンを見かけて、バターしょうゆポップコーンが食べたくやってみた!

公開日:2023/01/06

関連情報

カテゴリ
お餅ポップコーン5分以内の簡単料理簡単お菓子簡単おつまみ
関連キーワード
お餅 簡単おやつ ポップコーン アレンジレシピ
料理名
お餅でバターしょうゆポップコーン

このレシピを作ったユーザ

Jrとmc お願い!  作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。 残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな?

つくったよレポート( 1 件)

2024/01/10 15:26
私もテレビで観て作ってみたかったのでレシピ助かりました! カリカリで美味しかったです(๑'ڡ'๑)୨♡
Ena*

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