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豚の角煮
レシピ詳細
コーラで簡単とても柔らかい豚の角煮 レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
TPQ
調味料を混ぜて弱火でコトコト火をかけるだけ
材料(2人分)
豚肩肉
600g
長ネギの青い部分
1本
コーラ
700cc
濃口醤油
100cc
生姜すりおろし
5g
ニンニクすりおろし
5g
作り方
1
材料をすべて入れ、30分くらいつけておく
2
つけたら、弱火でコトコト1時間程煮て柔らかくなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き目をつけてから煮ても美味しいです。
きっかけ
めちゃくちゃ簡単で美味しかったので作りました。
公開日:2022/09/10
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