材料（4人分）
- 熟したバナナ
- 3本
- A
- 卵
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- 米油
- 12g
- Ｂ
- 米粉
- 120g
- ベーキングパウダー
- 7g
- レーズン
- 20g
- ナッツ(アーモンド、クルミなど)
- 10g
作り方
-
- 1
- バナナ2本をフォークで潰しペースト状にしたらＡを加えてよく混ぜる。
-
- 2
- オーブンを180度に予熱する。
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- 3
- 1にＢを加えゴムベラで混ぜる。
-
- 4
- パウンド型の耐熱容器にクッキングシートを敷き3を入れる。
-
- 5
- 残りのバナナ1本をスライスし、上にのせる。
180度で45分焼く。中まで火が通ったら完成
きっかけ
砂糖不使用のケーキを作りたくて作りました
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