材料(2人分)
- ご飯
- 2人分
- 卵
- 2個
- キムチ
- 2つかみ
- 長ねぎ
- 15cm程度
- サラダ油
- 大さじ2
- ※塩
- 少々
- ※胡椒
- 少々
- ※とりがらスープの素
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 卵は溶きほぐしておき、長ねぎは粗みじん切りにします。
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- 2
- フライパンでサラダ油を温め、キムチと長ねぎをサッと炒めます。
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- 3
- 2に1の卵を流し入れ、卵に火が通る前に続けてご飯を加えます。
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- 4
- 卵がご飯をコーティングする様に、手早く混ぜながら炒めていきます。
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- 5
- 卵に火が通ってきたら、※を加えて味を調えたら、出来上がり♪
おいしくなるコツ
4をがんばる!!
きっかけ
パラパラのキムチチャーハンを食べたくて・・・