鶏もも肉の、ルーを使わないカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうがはみじん切りにする。

2. 2

   鶏もも肉は、皮を取って一口大に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉に焼き色をつける。

4. 4

   裏返して、玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうがを入れて
   炒める。

5. 5

   トマトパック、コンソメを入れて、蓋をして10分くらい煮る。

6. 6

   蓋を取って、子供の分はお玉1杯くらい取り出す。

7. 7

   大人の分にカレー粉を入れて混ぜる。

8. 8

   全体に混ざったら出来上がり。