小麦粉、卵不使用!オートミールクッキー レシピ・作り方

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よんぷー
ダイエット中のおやつにオートミールを使ったヘルシークッキーで満腹まんぞく!
お子さんのおやつにも。

材料(4人分)

オートミール
100グラム
ベーキングパウダー
小さじ1
ハチミツ
大さじ3〜
ひとつまみ
水または牛乳、豆乳など
50グラム
バターまたはココナッツオイル
15グラム
ココアパウダー(あれば)
大さじ1

作り方

  1. 1
    オーブンを190度に予熱します。
  2. 2
    オートミール100グラムのうち50〜60グラムをミキサーやフードプロセッサーで粉状にします。
  3. 3
    全ての材料をボウルに入れてスプーンでよく混ぜます。
  4. 4
    スプーンでお好きな分量をすくって、オーブン用の天板に落とします。
    スプーンの背で押して平べったくして形を整えます。
  5. 5
    190度に熱したオーブンで15分焼きます。
    冷めたら完成!

おいしくなるコツ

ココアパウダーの代わりに抹茶パウダーを入れたり、シナモン、生姜パウダーを入れたり、チョコチップ、砕いたアーモンド、ドライフルーツを入れたりとアレンジ無限大! 我が家はシナモンとココアパウダーがお気に入りです!

きっかけ

ダイエット中でも甘いものが食べたい! たっぷりの飲み物と一緒にゆっくり食べるとお腹いっぱいになります!

公開日:2021/10/28

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー食物繊維の多い食品の料理食物繊維の多いレシピ低カロリーお菓子創作・オリジナルお菓子

このレシピを作ったユーザ

よんぷー 小学生〜2歳の4人の子供を育てるアラフォー主婦です。趣味は筋トレ!節約もできてダイエット、腸活になる食事を意識しています。ダイエットは食事が9割!身体の中からキレイに健康になりたい。 楽天ルーム、Instagramでも「よんぷー」やってます。 https://room.rakuten.co.jp/room_yonpuu/items

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