豚ももブロックのオニオンソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉のブロックを食べやすい大きさに切ります。
   今回はモモ肉を使用しましたが、ヒレやバラでも美味しいです。
   カロリーが気になる方はヒレをおすすめします！

2. 2

   フードプロセッサーで玉ねぎを切り刻みます。
   包丁でみじん切りや、おろしきですりおろすのもオッケーです！

3. 3

   ボウルか食品用のポリ袋などにお肉と玉ねぎ、★の調味料を全て入れます。
   味が満遍なく行き届くようによく揉みます。

4. 4

   冷凍する場合は食品用ポリ袋などに入れて、この状態で冷凍庫に入れてください。
   １ヶ月程度保存可能です。

5. 5

   20分ほど味が染みるのを待ちます。

6. 6

   フライパンに先程のお肉、玉ねぎを全て入れます。

7. 7

   お肉に火が通り、タレがお好みの濃さになったら完成です。