アスパラと鶏モモ肉の塩こしょう炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは縦４等分になる長さでカットします。

2. 2

   鶏もも肉は塩こしょうをもみ込み、１０分程置きます。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、皮を下にして鶏モモを入れます。片面が焼けたらひっくり返し、その際にアスパラをいれ、フライパンに蓋をします。

4. 4

   そのまま５分から１０分、鶏モモ両面に火がとおった事を確認できたらできあがり☆