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じゃがいもときのこのナムル風♬ レシピ・作り方

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チビでこ
温かくても美味しい！冷やして食べても美味しい！！
クセになる味付けです！！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

じゃがいも
2個
しめじ
1/3個
エリンギ
1本
ごま油
大さじ1〜2
鷹の爪
少々
塩
少々
鶏ガラ
小さじ1/2〜1
にんにく
少々
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは千切り、キノコ類も細長めにカットしておく。
  2. 2
    じゃがいもときのこをごま油でサッと炒め、鷹の爪〜ブラックペッパーまで入れて味をつけたら完成！
  3. 3
    じゃがいもはシャキシャキでもおいしいです！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもを使いたくて。

公開日：2021/10/04
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも夕食の献立（晩御飯）5分以内の簡単料理ごま油その他のきのこ

このレシピを作ったユーザ

チビでこ 気まぐれ料理が好きです！ レポートを頂ければ嬉しいのですぐ返信します！笑笑

つくったよレポート（ 1 件）

2022/01/26 19:32
簡単に一品出来て良かったです♪
ミロ34
よかったです！！ありがとうございます(*^ω^*)

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