ポン酢とみりんだけ！とろうま茄子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすはひとくちサイズの乱切りにする。フライパンに油となすを入れて、なすに油をまとわせるように混ぜてから火をつける。
-
2
時々ひっくり返しながら、弱火〜中火で蒸し焼きにする。
なすにだいたい火が通ったら、ポン酢とみりんを入れて、ざっと混ぜる。 - 3 なすがとろとろになったら出来上がり(*^^*)
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