青汁で！！きのこスープ♬ レシピ・作り方

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チビでこ
青汁＝健康食！スープにしちゃいました！！
すごく飲みやすくて美味しいですよ！！

材料（3人分）

しいたけ
３個
えのき
1/4
卵
１個
刻みネギ
ひとつまみ
水
600ml
青汁粉末
２袋
鶏ガラ
小さじ1.5〜2
砂糖
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    沸かした水に、食べやすい大きさにカットしたえのきと椎茸を入れ、青汁、鶏ガラ、砂糖を入れる。
  2. 2
    きのこに火が通ったら、味を確認し、溶き卵を流し入れ、ネギを散らせば完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

青汁をおかずに使いたくて。

公開日：2021/09/16
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カテゴリ
野菜スープ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理中華スープ・鶏ガラスープの素卵スープ

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