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豚ヒレ肉の味噌炒めレシピ・作り方

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おつまみやお弁当のおかずに良いかと思います^ ^

材料（2人分）

豚ヒレブロック肉: 200 g

椎茸: 2個

ピーマン: 2個

☆味噌: 大2/3

☆みりん: 大1

☆砂糖: 小1

☆生姜　チューブ使用: 小1

☆料理酒: 大1

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作り方

1

最初に☆を混ぜ合わせておきます。豚ヒレ肉は1cml幅に切ります。椎茸ピーマンは細切りにします。フライパンを温め油を入れ豚ヒレ肉と椎茸ピーマンを炒めます。
2

肉に火が通って野菜類がしんなりしたら☆を加えて全体を炒めます。お皿に盛り付けたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に入れたくて作りました♪

公開日：2021/08/28

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カテゴリ: 豚ヒレ肉

料理名: 豚ヒレ肉の味噌炒め

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