トマトパックとカレー粉のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、エリンギ、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   鶏もも肉は一口大に切る。
   フライパンで油をひかずに、両面焼いておく。
   焼き目をつけておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、玉ねぎ、エリンギを、入れて炒める。

4. 4

   鶏もも肉、トマトパック、コンソメも入れて炒める。

5. 5

   ☆を、入れて10分くらい煮込む。

6. 6

   さらに水を500㎖入れてあくをとりながら、30分くらい煮込む。

7. 7

   水分が少なくなってきたら出来上がり。