材料(2人分)
- トンカツ用肉
- 2枚
- キャベツ
- 1/8玉
- 人参
- 2cm
- ☆料理酒
- 大2
- ☆みりん
- 大2
- ☆ポン酢
- 大4
作り方
-
- 1
- 最初に☆を混ぜ合わせておきます。トンカツ用肉は太めの細切りに人参は半月切りにキャベツはざく切りにします。フライパンを温め油を入れ肉と野菜類を炒めます。
-
- 2
- 肉に火が通って野菜類がしんなりしたら☆を回し入れ更に炒めます。お皿に盛り付けたら完成です^ ^
きっかけ
いつもと違う味付けにしたくて作ってみました^ ^
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