★オイスターソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を薄めにひいて、麺を広げ軽く炒める。炒めたら器に盛っておく。
   
   お肉は食べやすい大きさにカットし、★と一緒に袋に入れ揉んだら10分位漬け込んでおく。

2. 2

   水菜、キャベツは一口大にカットしておく。
   ◎も混ぜ合わせておく。

3. 3

   10分経ったら、油をひいたフライパンでお肉を炒め、色が変わったら野菜を加えて更に炒める。

4. 4

   全体的に火が通ったら、混ぜ合わせた◎を加え炒め、水と鶏ガラも加えて煮立てる。
   汁気を飛ばしながら、味が全体的に染み込んだら完成！
   ①の麺にかけて仕上げる。